Лица труда - 2026

Повар Курганского областного кожно-венерологического диспансера Беломыльцева Татьяна Александровна приняла участие и вышла во второй тур конкурса профессионального мастерства «ЛИЦА ТРУДА-2026» в номинации «ПОВАР ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ».

Испытания начались с компьютерного тестирования:

конкурсантам предстояло ответить на 25 вопросов, охватывающих всё, что должен знать настоящий специалист:

????от устройства кухонного оборудования до тонкостей физиологии питания;

????от санитарных норм до технологий приготовления блюд и требований к их качеству.